Autor: Caroline Donatelli
Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais
Como fazer leite condensado caseiro que não açucara e fica doce no ponto certo
O leite condensado caseiro é uma alternativa prática, econômica e muito saborosa ao produto industrializado. Com poucos ingredientes, você prepara um leite condensado perfeito para usar em diversas sobremesas como bolos, pudins, brigadeiros e outras delícias. A textura cremosa e o sabor suave vão te surpreender!
Receita de batatonese de bacon super cremosa e um sabor insuperável
A batatonese de bacon é um acompanhamento simples de preparar que combina batatas macias, maionese caseira de leite e pedacinhos crocantes de bacon. É a escolha ideal para churrascos, almoços de fim de semana ou qualquer refeição que peça um toque extra de sabor.
Pavê de brigadeiro super cremoso muito fácil de fazer com ingredientes bem simples
O pavê de brigadeiro é uma sobremesa prática que combina o sabor clássico do brigadeiro com camadas de biscoito. Gelado, cremoso e simples de montar, é ideal para servir em reuniões de família ou para adoçar qualquer dia da semana.