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Autor: Caroline Donatelli

Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais
doce de leite rápido

Como fazer um doce de leite rápido e fácil para a sobremesa de domingo

Caroline Donatelli01/06/202530/05/2025

É impossível resistir a esse doce de leite rápido que é irresistível e super cremoso. Dá pra ser confundido com o industrializado que vendem em mercados e aposto que todos vão adorar essa ideia e pedir a receita.

mousse de maracujá sem gelatina

Sobremesa de domingo: mousse de maracujá sem gelatina com calda por cima

Caroline Donatelli01/06/202530/05/2025

Que tal preparar e servir uma mousse de maracujá sem usar gelatina e com ganache de chocolate meio amaro. Essa gostosura não leva gelatina e tem uma cremosidade sem igual.

moqueca de tilápia

Cardápio de domingo: moqueca de tilápia bem temperada e deliciosa

Caroline Donatelli01/06/202530/05/2025

Essa moqueca de tilápia é perfeita para ser servida acompanhada de um arroz fresco e uma salada. É uma receita leve, apetitosa e é feita em minutos.

bolo de milho salgado

Bolo de milho salgado: para você começar bem o seu domingo logo no café da manhã

Caroline Donatelli01/06/202530/05/2025

Chegando as festas juninas, já se começa os preparativos de comidas com o famoso milho e essa receita de bolo de milho salgado vai ser a pedida perfeita para você, utilizando milho, você poderá variar o recheio pois é uma receita super versátil, saborosa, com uma massa fofinha feita rapidamente.

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