Massa básica para salgado frito: salgadeira ensina todos os segredos da massa perfeita
Aprenda a preparar uma deliciosa massa básica para salgado que é imperdível. Ela é perfeita para fazer bolinha de queijo e outros salgados fritos.
Autor: Caroline Donatelli
Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais
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