O arroz X-tudo de solteiro é a escolha perfeita para quem quer comer bem sem passar horas na cozinha preparando uma refeição. Confira o passo a passo dessa receita deliciosa que o canal Adilson Figueira nos trouxe, e faça. Você vai se surpreender com o resultado divino!
Como fazer arroz X-tudo de solteiro
Para fazer arroz X-tudo de solteiro vamos utilizar bacon, mussarela, arroz cru, alho, cenoura, tomate, cebola, feijão cozido, molho de tomate, milho e ervilha em conserva, macarrão padre nosso cozido, pimenta de cheiro, sal, tempero baiano, cheiro verde e água fervente. Inicialmente iremos colocar o bacon picado numa panela com óleo e em fogo médio, e deixar fritar bem. Em seguida vamos adicionar os demais ingredientes, seguindo a sequência de adição e preparo, até ferver, reduzir bem o caldo e cozinhar o arroz. Iremos finalizar com a mussarela fatiada, deixar derreter e saborear cada colherada!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de arroz X-tudo de solteiro
- 300 gramas de bacon
- 4 fatias de mussarela
- 3 copos(americano) de arroz cru
- 3 dentes de alho
- 1 cenoura
- 1 tomate
- ½ cebola
- 4 colheres(sopa) de feijão cozido
- 2 colheres(sopa) de molho de tomate
- Milho e ervilha a gosto
- Macarrão padre nosso cozido a gosto
- Pimenta de cheiro a gosto
- Sal e tempero baiano a gosto
- Cheiro verde a gosto
- Água fervente o quanto baste
Modo de preparo
- Numa panela coloque o bacon picado, leve em fogo médio, deixe fritar bem, adicione o alho e a pimenta de cheiro picados, a cebola picada e refogue bem,
- Acrescente o arroz cru lavado, cubra com a água fervente, coloque o sal, a cenoura em cubinhos, misture bem, tampe a panela e deixe cozinhar e a água secar um pouco.
- Coloque a tomate picada, o milho, a ervilha, o molho de tomate, o tempero baiano, misture bem, coloque um pouco mais de água, o feijão cozido e mexa para incorporar.
- Adicione o cheiro verde, o macarrão padre nosso cozido, deixe continuar cozinhando, até reduzir bem a água e o arroz ficar cozido.
- Disponha as fatias de mussarela, tampe a panela, deixe derreter e retire do fogo.
- E o arroz X-tudo de solteiro mais incrível do mundo ficou pronto!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais