Essa receita é bem para aquelas pessoas iniciantes na cozinha e que pretendem aprender a fazer um arroz soltinho seguindo todos os passos. Nada melhor do que saber fazer um arroz caprichado, bem temperado e que irá deixar todos pedindo bis. Então, siga logo o passo a passo desse arroz soltinho ensinado pelo canal Menino Prendado que é um arraso e todos irão amar essa receita!
Como fazer arroz soltinho
Preparar o arroz soltinho é simples e muito fácil. Primeiro de tudo, vamos lavar o arroz cru embaixo de água corrente. Em seguida, iremos colocar a água para ferver em uma caneca e em fogo alto. Na sequência, em uma panela, vamos colocar o óleo, a cebola e o alho picadinhos, misturar e deixar dourar. E então, iremos acrescentar o arroz cru lavado e misturar bastante. Em seguida, depois de fritar bem, vamos adicionar o sal e a pimenta do reino e misturar mais uma vez. E iremos dar continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, vamos chamar todos para provarem esse arroz soltinho magnífico acompanhado de uma salada, um feijão fresco e uma carne!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de arroz soltinho
- 1 cebola média picada
- 3 dentes de alho picados
- 2 xícaras (chá) de arroz cru
- 4 xícaras (chá) de água para cozinhar o arroz
- Sal, pimenta do reino e óleo (a gosto)
Modo de preparo
- Lave o arroz cru embaixo da água corrente. Reserve.
- Em uma caneca coloque a água, leve ao fogo alto e deixe ferver.
- Em uma panela, coloque o óleo, a cebola e o alho picadinhos, misture e deixe dourar bem.
- Acrescente o arroz cru lavado e misture bastante.
- Depois que fritar bem, adicione o sal e a pimenta do reino e misture mais uma vez.
- Despeje a água fervente por cima desse arroz, tampe metade da panela, deixe cozinhar até a água secar e desligue o fogo.
- E então, sirva esse arroz soltinho acompanhado de um feijão fresco, uma salada e uma carne que é a perfeição!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
