Doces e Sobremesas

Arroz doce com paçoca super cremoso, econômico e saboroso para encantar a todos

Já pensou em reunir duas paixões nacionais numa única tigela para criar a sobremesa mais elogiada da sua casa? Prepare esse arroz doce com paçoca hoje mesmo, simples assim!

Arroz doce com paçoca – Créditos: Receitas da Cris

O arroz doce com paçoca é uma clássica sobremesa da confeitaria de casa de vó e remete à infância de muita gente. Nunca sai de moda, atravessa gerações, e sempre está presente no dia a dia das famílias e no cardápio de docerias e restaurantes. Essa versão simples e fácil que o canal receitas da Cris nos trouxe fica deliciosa. Siga o passo a passo, é surreal!

Como fazer arroz doce com paçoca

Para fazer arroz doce com paçoca iremos precisar de paçocas tipo rolha, creme de leite, leite condensado, leite, arroz cru e água fervente. Primeiramente vamos cozinhar o arroz na água fervente, em fogo médio, até a água secar e o arroz ficar cozido. Em seguida iremos adicionar os demais ingredientes, seguindo a sequência de adição, misturar bem, deixar ferver por alguns minutos para agregar sabor, retirar do fogo, dispor num prato, polvilhar paçoca esfarelada a gosto, e se deliciar com cada colherada!

Ingredientes da receita de arroz doce com paçoca

  • 6 paçocas tipo rolha
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 ½ xícara(chá) de leite
  • 1 ½ xícara(chá) de arroz cru
  • Água fervente o quanto baste
  • Paçoca esfarelada para servir

Modo de preparo

  1. Numa panela coloque o arroz cru e lavado, cubra com água fervente, leve em fogo médio e deixe cozinhar até a água secar e o arroz ficar cozido.
  2. Adicione o leite, o leite condensado, o creme de leite, as paçocas esfareladas, misture bem para incorporar, e deixe ferver por alguns minutos para encorpar e agregar sabor.
  3. Retire do fogo, coloque num prato e polvilhe paçoca esfarelada para servir.
  4. Sirva quente ou frio esse sensacional arroz doce com paçoca!

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