Arroz de preguiçoso fica bem cremoso e é uma delícia sua família vai adorar

Essa receita, arroz de preguiçoso, não leva esse nome à toa! Ela é tão fácil e simples de fazer, que acaba sendo uma ótima opção nos dias mais preguiçosos, em que não queremos passar muito tempo preparando as refeições. A melhor parte é que esse arroz de preguiçoso é incrivelmente saboroso! 

Como fazer arroz de preguiçoso

Essa é uma daquelas receitas em que precisamos apenas misturar tudo em um recipiente e levar ao forno. O preparo desse arroz assim. Para começar, vamos adicionar numa travessa os seguintes ingredientes: arroz, creme de leite, molho de tomate, caldo de galinha, água fervente e um pouquinho de manteiga. Depois de mexer bem, vamos entrar com o recheio, a saber: cenoura, cebola, alho, calabresa, frango e azeitonas. Depois de misturar tudo novamente, vamos cobrir com papel alumínio e levar para assar. Depois que assar, cobrimos com bastante queijo e levamos novamente ao forno para gratinar! 

Ingredientes da receita de arroz de preguiçoso

• 2 xícaras de chá de arroz
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 sachê de molho de tomate
• 1 tablete de caldo de galinha
• 3 xícaras de chá de água fervente
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 cenoura ralada
• 1 cebola roxa picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 gomo de linguiça calabresa em cubos
• azeitonas a gosto
• 1 xícara de chá de frango cozido e desfiado
• sal a gosto
• 200g de muçarela em cubos

Modo de preparo

1. Em uma travessa refratária, adicione o arroz, o creme de leite, o molho de tomate, o caldo de galinha, a água fervente e a manteiga. Misture.
2. Acrescente a cenoura, a cebola, o alho, a calabresa, as azeitonas e o frango.
3. Misture tudo e ajuste o sal.
4. Cubra com papel alumínio.
5. Leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos.
6. Retire o papel alumínio e espalhe a muçarela por cima.
7. Retorne ao forno até gratinar.
8. Agora é só reunir a família e se deliciar com esse arroz de preguiçoso!

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