Arroz cremoso feito em uma panela só com o arroz que sobrou de ontem

Que tal evitar o desperdício e preparar um prato delicioso e rápido para o almoço ou jantar da família? Trata-se do arroz cremoso, que fica super recheado, tem um preparo bem fácil e você aproveita as sobras de arroz da geladeira, agradando a todos com essa gostosura! Não espere mais, confira tudo e faça hoje mesmo!

Como fazer arroz cremoso

Para a receita de arroz cremoso, esquente uma panela no fogo com a manteiga, acrescente o alho amassado e a cebola picada, misturando e refogando. Junte a calabresa picada, mexa e frite um pouco. Acrescente o extrato de tomate, volte a mexer e utilize: sal, chimichurri e orégano a gosto, para temperar. Inclua o milho, mexa mais uma vez e coloque o creme de leite, tornando a mexer. Entre com o arroz cozido, disponha fatias de muçarela por cima dele, salpique com orégano, feche a panela com a tampa e mantenha no fogo por mais 3 minutos. Apague o fogo, sirva e aproveite essa delícia de prato!

Ingredientes da receita de arroz cremoso

• orégano (a gosto)
• ½ gomo de linguiça calabresa picada
• 1 sachê de extrato de tomate
• arroz cozido (a gosto)
• sal (a gosto)
• chimichurri (a gosto)
• queijo muçarela fatiado (a gosto)
• 1 latinha de milho-verde em conserva escorrido
• 1 colher (sopa) rasa de manteiga
• ½ cebola picadinha
• 1 caixinha de creme de leite (200 g)
• 2 dentes de alho amassados

Modo de preparo

1. Aqueça uma panela no fogo com 1 colher (sopa) rasa de manteiga, junte 2 dentes de alho amassados e ½ cebola picadinha, mexendo e deixando refogar.
2. Acrescente ½ gomo de linguiça calabresa picada, misture e deixe fritar um pouco.
3. Junte 1 sachê de extrato de tomate, torne a misturar e tempere com sal, chimichurri e orégano a gosto.
4. Entre com 1 latinha de milho-verde em conserva escorrido, misture novamente e agregue 1 caixinha de creme de leite, voltando a misturar.
5. Inclua arroz cozido a gosto, cubra com fatias de muçarela a gosto, polvilhe com orégano, tampe a panela e deixe no fogo por mais uns 3 minutinhos.
6. Desligue o fogo, sirva e delicie-se com seu fantástico arroz cremoso! Bom apetite!

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