Aprenda como temperar frango para assar no seu almoço de domingo que fica uma delícia

Com esta receita sensacional você aprenderá de uma maneira fácil e prática, como temperar frango para assar e deixá-lo delicioso! Combinando os temperos na medida certa, você marina seu frango e depois pode assá-lo tanto no forno como na Air fryer, obtendo um ótimo resultado! Confira a receita do Canal Receitinhas da Grá, e aprenda como temperar frango para assar, deixando-o incrível!

Como fazer para temperar frango para assar

Para aprender como temperar frango para assar, iremos higienizar as coxas e sobrecoxas e tirar algum excesso de gordura, utilizando o suco de limão, o colorau, o alho, a pimenta-do-reino, a maionese, a mostarda e o sal para temperar, mexendo com as mãos para pegar os temperos. Manteremos em uma vasilha tampada na geladeira durante algumas horas ou, de preferência, até o próximo dia. Então assaremos na Air fryer ou no forno, conforme desejar. Tendo aprendido como temperar frango para assar, agora é só servir e saborear essa maravilha de frango!

Ingredientes da receita de como temperar frango para assar

• 2 colheres (sopa) de mostarda
• 4 dentes de alho amassados
• suco de ½ limão
• pimenta-do-reino (a gosto)
• ½ colher (sopa) de sal
• 2 colheres (sopa) de maionese 
• 1 kg de coxas e sobrecoxas de frango (ou outro corte de sua preferência)
• colorau (a gosto)

Modo de preparo

1. Após higienizar as coxas e sobrecoxas e retirar algum excesso de gordura, tempere com o suco de limão, o alho, a pimenta-do-reino, o colorau, a maionese, a mostarda e o sal, misturando com as mãos para absorver os temperos.
2. Deixe num recipiente tampado na geladeira por algumas horas ou preferencialmente até o dia seguinte.
3. Após ficar por um período nos temperos, asse na Air fryer ou no forno.
4. Agora que você aprendeu como temperar frango para assar, sirva e saboreie seu apetitoso frango assado! 

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