O lanche com flocão e banana é uma opção com baixa caloria para inserir na sua dieta e diversificar o seu café da manhã ou lanche da tarde. Uma receita super fácil com uma textura incrível que combina o adocicado da banana com a crocância da farinha de flocão. Esse lanche com flocão com certeza vai entrar para a lista dos seus lanchinhos favoritos.
Como fazer lanche com flocão
Para o preparo do lanche com flocão você usará banana, farinha para cuscuz e óleo. Amasse as bananas até obter um purezinho, misture com a farinha de milho até formar uma massa uniforme. Aqueça uma frigideira com óleo, modele os bolinhos e frite em fogo médio, virando para dourar dos dois lados. Seu lanche com flocão de milho está prontinho, aproveite.
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Ingredientes da receita de lanche com flocão
- 2 bananas maduras
- Óleo (quanto baste) para untar a frigideira
- 1 copo de farinha de milho (usada para cuscuz)
Modo de preparo
- Em um prato coloque as bananas descascadas e amasse com ajuda de um garfo.
- Coloque a banana amassa em uma tigela e misture com a farinha de milho.
- Mexa muito bem até obter uma massa homogênea.
- Em uma frigideira antiaderente com um pouco de olho coloque colheradas da massa.
- Doure de um lado, vire e doure do outro lado.
- Retire da frigideira, passe para uma travessa com papel toalha e repita o processo com o restante da massa.
- Seu lanche com flocão está prontíssimo para ser servido e degustado.
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Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais