Quem não adora um bom cachorro quente, não é mesmo? Com essa receita prática do canal Ana Zambrin, você vai aprender a fazer um molho de cachorro quente clássico, perfeito para festas ou para um lanche em família. Fácil e rápido, esse molho é ideal para agradar adultos e crianças. Confira como fazer!
Como fazer molho de cachorro quente
Para preparar esse molho, você vai combinar molho de tomate, água, açúcar, sal, pimenta-do-reino, mostarda, catchup e salsichas em rodelas. Em poucos minutos, o molho estará pronto e saboroso para saborear os pãezinhos. Veja o passo a passo para não errar!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de molho de cachorro quente
- 1 sachê de molho de tomate (340 g)
- ½ xícara de chá de água
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- ½ colher de chá de pimenta-do-reino
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de catchup
- 2 salsichas cortadas em rodelas
Modo de preparo
- Em uma panela média, adicione o molho de tomate, a água, o açúcar, o sal e a pimenta-do-reino, misturando bem, ainda fora do fogo.
- Leve a panela ao fogo médio e cozinhe por aproximadamente 5 minutos, mexendo de vez em quando.
- Adicione a mostarda e o catchup, confundindo para que se incorporem ao molho.
- Coloque as salsichas em rodelas e cozinhe por mais 5 minutos, até que o molho fique bem apurado e as salsichas aquecidas.
- Retire do fogo e sirva imediatamente nos pães de sua preferência para um lanche delicioso.
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais