Aprenda a fazer o melhor molho de cachorro quente do mundo

Essa receita de molho de cachorro quente, compartilhada pelo Nandu Andrade, é fácil de preparar e com certeza vai ser o mais saboroso que você já comeu. Com ingredientes simples e um jeito bem fácil de fazer, muito bem temperadinhho, você vai fazer um molho delicioso para saborear com sua família.

Como fazer molho de cachorro quente.

Para preparar esse molho de cachorro quente você só precisa refogar os vegetais, adicionar o molho de tomate e os temperos, e deixar as salsichas cozinharem para que fiquem bem gostosas. Em pouco tempo, seu molho estará pronto para ser servido.

Ingredientes da receita de molho de cachorro quente

• 1 cebola pequena picada
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 tomate pequeno picado
• 1/2 pimentão verde médio picado
• 1 sachê de molho de tomate
• 1/2 xícara de chá de água
• 1 colher de sopa de coentro picado
• 1/2 colher de chá de colorau
• 2 colheres de chá de sal
• 6 salsichas aferventadas

Modo de preparo

1. Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola até ela começar a dourar.
2. Adicione o tomate e o pimentão verde, refogue por cerca de 2 minutos.
3. Misture o molho de tomate, a água, o coentro, o colorau e o sal, mexendo até ficar homogêneo.
4. Coloque as salsichas na panela, mexa levemente e tampe. Cozinhe em fogo médio por 15 minutos.
5. Prove e ajuste o sal, se precisar. Sirva o molho bem quente com os pães da sua escolha.

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.