Se prepare para receber diversos elogios e pedidos da receita depois de servir essas almôndegas com aveia que são imperdíveis e merecem ser compartilhadas. Venha conferir agora mesmo o passo a passo dessas almôndegas ensinadas pelo canal Receitas Dona Dirce que são divinas!
Como fazer almôndegas com aveia
Preparar almôndegas com aveia é fácil. O modo de preparo das almôndegas com aveia é simples, primeiro vamos temperar a carne moída e modelas as almôndegas. Em seguida, iremos preparar o molho de tomate, depois colocar as almôndegas nesse molho e transferir para uma travessa. E então, vamos servir e nos deliciar com essas almôndegas com aveia que são de comer rezando!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de almôndegas com aveia
Para as almôndegas
- ¾ de xícara (chá) de aveia em flocos finos
- 300g de carne moída
- 2 dentes de alho amassados
- 1 clara
- Sal e pimenta do reino (a gosto)
- 2 colheres (sopa) de salsinha/cebolinha picada
- 1 colher (sopa) de azeite
Para o molho de tomate
- ½ cebola picada
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 lata tomate pelado
- ¼ de xícara (chá) de manjericão fresco
- Sal e pimenta do reino (a gosto)
- ½ xícara (chá) de água
*medida da xícara: 200ml
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque a carne moída, metade do alho amassado, metade da cebola picada, o sal, a pimenta do reino, a cebolinha e a salsinha picadinhas e misture muito bem.
- Adicione a clara de ovo e misture mais um pouco.
- Acrescente a aveia em flocos e misture bem até homogeneizar.
- Misture bem com as mãos e modele as almôndegas formando bolinhas pequenas.
- Em uma frigideira, em fogo médio, coloque o azeite e as almôndegas e deixe dourar um pouco.
- Retire do fogo e coloque-as em uma travessa.
- Na mesma panela, coloque o azeite, o restante da cebola picadinha e deixe dourar.
- Acrescente o molho de tomate pelado e um pouco de água e deixe ferver.
- Assim que começar a ferver coloque as almôndegas, misture bem, acrescente as folhas de manjericão, tampe e deixe cozinhar por uns 5 minutos.
- Retire do fogo, transfira para a travessa novamente e chame todos para experimentarem essa gostosura de almôndegas com aveia que é sensacional!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais