Você vai adorar esse almoço rápido com macarrão que fica delicioso e é perfeito para quando você não dispõe de muito tempo, mas não dispensa uma refeição gostosa para a família! Com facilidade e rapidez você fará essa refeição numa panela só, agradando a todos. Confira a receita do Canal RECEITAS DO FABRICIO e faça o incrível almoço rápido com macarrão, que será um sucesso!
Como fazer almoço rápido com macarrão
Para a receita de almoço rápido com macarrão, esquentaremos uma panela no fogo com a manteiga, acrescentaremos as linguiças calabresas e vamos fritar, misturando com uma colher de pau. Juntaremos a cebola, misturaremos um pouco mais e refogaremos, pondo depois o alho e deixando refogar um pouco mais. Utilizaremos: colorau, sal e pimenta-do-reino para temperar, mexendo bem. Colocaremos o creme de leite e o requeijão cremoso, mexendo bem. Depois será a vez do coentro ou salsinha, mexendo mais um pouco. Finalizaremos a receita seguindo o passo a passo. Sirva e deguste seu apetitoso almoço rápido com macarrão!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de almoço rápido com macarrão
- sal (a gosto)
- 2 dentes de alho amassados
- 100g de muçarela ralada
- colorau (a gosto)
- pimenta-do-reino (a gosto)
- 2 linguiças calabresas em rodelas
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 copo de requeijão cremoso
- coentro ou salsinha picada (a gosto)
- 1 cebola picadinha
- 500g de macarrão parafuso cozido
- 1 colher (sopa) de manteiga
Modo de preparo
- Aqueça uma panela no fogo com a manteiga, junte as linguiças calabresas e deixe fritar mexendo com uma colher de pau.
- Adicione a cebola picada, mexa um pouco mais e refogue, colocando depois o alho e refogando mais um pouco.
- Tempere com colorau, sal e pimenta-do-reino, misturando bem.
- Acrescente o creme de leite, o requeijão cremoso e torne a misturar.
- Ponha o coentro ou a salsinha e mais uma vez misture.
- Coloque aos poucos o macarrão parafuso já cozido, sempre misturando a cada adição.
- Agregue a muçarela, dê uma mexida para derreter e desligue o fogo.
- Sirva e se delicie com seu espetacular almoço rápido com macarrão! Bom apetite!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais