Quem que não gosta de um almoço de domingo delicioso, né? Então, siga o passo a passo dessa receita ensinada pelo canal Receitas do Will que você vai se dar bem e receber diversos elogios. Esse almoço de domingo é feito com rondellis recheados de presunto e queijo e muito molho que o deixa bem suculento. Não vá perder essa oportunidade e faça hoje mesmo!
Como fazer almoço de domingo
Venha conhecer a receita de um almoço de domingo rápido e simples. Primeiro, você vai fazer o molho. Em seguida, você irá preparar os rondellis, abrindo a massa de pastel e passando requeijão e polvilhando orégano. Na sequência, você vai rechear com fatias de muçarela e presunto e enrolar. E então, você irá cortar em fatias de espessura de 3 dedos cada. Em seguida, você vai montar na travessa, colocando um pouco de molho no fundo, os rondellis e cobrir com mais molho e colocar uma camada generosa de queijo muçarela ralado e levar ao forno. E então, você irá retirar do forno e saborear essa gostosura de almoço de domingo que é magnífico e desmancha na boca!
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Ingredientes da receita de almoço de domingo
Para o rondelli
- 300g de presunto fatiado
- 300g de muçarela fatiada
- 1 rolo de massa de pastel
- Orégano (a gosto)
- ½ copo de requeijão cremoso
Para o molho rose
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 e ½ xícara (chá) de leite integral
- 1 sachê de molho de tomate pronto
- 2 colheres (sopa) de creme de cebola
- Pimenta do reino (a gosto)
- 100g de muçarela ralada
- 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
Modo de preparo
Do molho / rondelli
- Em uma tigela, coloque o molho de tomate pronto, o requeijão cremoso, o orégano, o creme de leite, a pimenta do reino e misture bem.
- Adicione o leite e misture mais.
- Coloque o creme de cebola e misture até envolver tudo.
- Abra a massa de pastel, passe requeijão em toda a massa, polvilhe orégano e pimenta do reino por cima.
- Faça uma camada de queijo muçarela e uma de presunto fatiados, enrole e corte em fatias da espessura de uns 3 dedos com a ajuda de um fio.
- Em uma travessa, coloque um pouco do molho no fundo, coloque os rondellis e cubra com o restante do molho.
- Coloque a muçarela ralada por cima, polvilhe orégano e então leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 15 minutos.
- E então, retire do forno e se encante com esse almoço de domingo imperdível!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
