Quem disse que não dá para fazer um delicioso almoço de 7 minutos? Isso mesmo! com essa receita prática e rápida, você vai se surpreender com o sabor e a facilidade de preparar uma refeição completa em tempo recorde. Siga essa versão do canal Tata Pereira, faça, é incrível!
Como fazer almoço de 7 minutos
Para fazer almoço de 7 minutos iremos utilizar leite, mussarela, bacon, batata, alho, cebola, creme de leite, mostarda, farinha de trigo, margarina, noz moscada, orégano, sal e pimenta do reino, óleo ou azeite. Primeiramente vamos colocar o bacon numa panela com óleo ou azeite, em fogo médio e deixar fritar bem. Para dar sequência nessa receita teremos que seguir as instruções do restante do preparo, até a montagem e finalização, para que o resultado final seja perfeito. Depois disso é só saborear essa delícia!
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Ingredientes da receita de almoço de 7 minutos
- 400 ml de leite
- 300 gramas de mussarela
- 150 gramas de bacon
- 5 batatas
- 3 dentes de alho
- ½ cebola
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher(sopa) de mostarda
- 1 colher(sopa) de farinha de trigo
- 1 colher(chá) de margarina
- Noz moscada e orégano a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Óleo ou azeite a gosto
Modo de preparo
- Numa panela com óleo, em fogo médio, coloque o bacon picado e deixe fritar bem. Retire o bacon frito da panela e disponha numa tigelinha.
- Na panela, adicione o alho e a cebola picados, a margarina, e deixe dourar. Acrescente a farinha de trigo e misture bem para obter uma pastinha.
- Coloque o leite, mexa bem, adicione a mostarda, o creme de leite, o sal, a pimenta do reino, a noz moscada, e continue mexendo até ferver e engrossar levemente.
- Acrescente a mussarela picada (3 fatias), e misture para derreter totalmente. Retire do fogo.
- Num refratário retangular, disponha as batatas cozidas e cortadas em rodelas, despeje o molho branco por cima, coloque a mussarela fatiada, o bacon frito e o orégano.
- Leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus.
- Retire do forno, e sirva esse sensacional almoço de 7 minutos!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais