Se você precisa de uma ideia para preparar um delicioso lanche rápido e saboroso, faça este lanche salgado, que é praticidade pura e fica muito gostoso! Trata-se de um pão de sua escolha, recheado com ovos, salsinha, bacon e muçarela, que sai do forno com o queijo derretendo! Confira a receita do Canal Aquela Receita, faça o divino lanche salgado e surpreenda- se!
Como fazer lanche salgado
Para o lanche salgado, vamos precisar de: um pão grande, muçarela, bacon, salsinha e ovos. Primeiro, cortaremos a tampa do pão e retiraremos o miolo, deixando uma casca grossa. Depois, iremos ralar o queijo e picar o bacon e a salsinha. Numa vasilha, vamos pôr os ovos e temperaremos com sal e pimenta a gosto. Colocaremos a mistura de ovos dentro do pão e acrescentaremos a muçarela, o bacon e a salsinha, misturando bem. Transferiremos o pão recheado para uma forma e levaremos ao forno médio a 180°C, por uns 15 minutos, ou até que os ovos estejam cozidos. Sirva quente ou frio, seu incrível lanche salgado, cortando em fatias. Bom proveito!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de lanche salgado
- salsinha (a gosto)
- 1 pão grande Tipo italiano ou outro de sua preferência)
- 6 ovos inteiros
- 100g de queijo muçarela
- 5 fatias de bacon
- sal e pimenta-do-reino (a gosto)
Modo de preparo
- Inicie cortando e tirando o topo do pão e retire todo o miolo, reservando-o para outro uso.
- Passe o queijo muçarela na parte grossa do ralador, pique as 5 fatias de bacon em 3 partes, picando também a salsinha e deixe-os reservados.
- Ponha os ovos numa vasilha, e, se desejar, salpique sal e pimenta-do-reino a gosto. Transfira-os para o interior do pão, cubra-os com a salsinha e as tiras de bacon, sobre a salsinha.
- Na sequência, acrescente o queijo todo, espalhando-o por cima do bacon.
- Acomode o pão em um refratário e coloque em forno pré-aquecido a 180°C, assando durante 15 minutos.
- Caso ache melhor, use papel-alumínio para cobrir, que auxiliará no cozimento dos ovos, além de não deixar queimar.
- Retire, sirva e desfrute de seu sensacional lanche salgado!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais