Batata à portuguesa uma receita econômica e deliciosa para servir no almoço em família
Para preparar batata à portuguesa utilizaremos: presunto, azeitonas, ovos cozidos, leite, farinha de trigo, margarina, cebolas, sal, orégano, azeite, pimenta, noz-moscada e muçarela. Começaremos dourando a cebola no azeite até ficar macia e iremos deixar reservada. Depois, faremos o molho branco com as orientações do passo a passo. Para montar a batata à portuguesa, pegaremos um refratário de vidro e colocaremos: as batatas cozidas, as cebolas reservadas, o presunto, ovos cozidos, azeitonas, vamos cobrir com o molho branco, colocar a muçarela e salpicar o orégano. Levaremos para gratinar, iremos tirar do forno, servir aproveitar sua fantástica batata à portuguesa!