
Essa torta marguerita é inspirada no sabor clássico de pizza e é bem requisitada. É uma ótima opção para qualquer ocasião e aposto que todos irão pedir bis. Desfrute dessa tentação bem quentinha que será ainda mais especial. Então, está esperando o que para seguir o passo a passo dessa torta marguerita sensacional ensinada pelo canal da Jazete Paulista que é prática demais!
Como fazer torta marguerita
Surpreenda a todos com essa torta de marguerita incrível e apetitosa! Primeiro, vamos preparar a massa. Em seguida, iremos deixá-la descansar e depois colocá-la em uma assadeira untada com óleo e espalhar bem. Na sequência, vamos preparar uma farofa e um queijo cremoso. E então, iremos fazer uma camada com o queijo cremoso por cima da massa, adicionar o tomate cereja picado, as folhas de manjericão e cobrir com a farofa. Por fim, vamos levar para assar e então nos esbaldar com essa torta marguerita que é uma perdição!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de torta marguerita
Para a massa
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de fermento biológico seco (5g)
- 1 ovo
- 1 colher (café) de sal
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 50g de manteiga derretida
- 180ml de leite morno
Para a farofa
- 50g de manteiga
- 1 colher (café) de sal
- ¾ de xícara (chá) de farinha de trigo
Para o queijo cremoso
- 250g de queijo catupiry cremoso
- 200g de muçarela ralada
- Manjericão fresco e tomates picados (a gosto)
Modo de preparo
Da massa
- Em uma tigela, coloque o leite morno, o açúcar e o fermento biológico seco, misture, cubra e deixe descansar por 5 minutos.
- Adicione o ovo, a manteiga derretida e o sal e misture mais.
- Acrescente a farinha de trigo e misture bem até a massa ficar bem elástica e homogênea.
- Cubra novamente e deixe descansar por 40 minutos.
Da farofa
- Em uma vasilha, coloque a farinha de trigo e o sal e misture.
- Adicione aa manteiga e misture bem com as mãos até obter uma farofa. Reserve.
Do queijo cremoso
- Em um recipiente, coloque a muçarela ralada e o requeijão cremoso e misture bem até homogeneizar.
- Em uma assadeira untada com óleo, coloque a massa descansada e espalhe bem por todo o fundo.
- Coloque o queijo cremoso por cima espalhando bem, faça uma camada com o tomate cereja picado, folhas de manjericão e cubra com a farofa por cima.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 45 minutos.
- E então, retire do forno e saboreie essa delícia de torta marguerita incrível e saborosíssima!
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Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.


