A sobremesa gelada é a escolha perfeita para quem quer encerrar uma refeição com muito sabor, textura e uma sensação refrescante. Além disso é sempre presente num almoço de domingo ou num jantar. Muito prática e fácil de preparar, agrada tanto adultos quanto crianças. Siga o passo a passo dessa versão do canal cozinhando com Nathy, é irresistível!
Como fazer sobremesa gelada
Para fazer sobremesa gelada iremos precisar de gelatina incolor sem sabor dissolvida, água, leite condensado, creme de leite, leite de coco, coco ralado e chocolate bis preto. Vamos adicionar numa vasilha os ingredientes da receita, seguindo a sequência de adição e preparo, misturar bem, deixando para acrescentar por ultimo a gelatina incolor dissolvida. Em seguida iremos colocar essa mistura num refratário oval, gelar por 2 horas, retirar da geladeira e dispor o chocolate bis por cima para decorar. Depois disso é só desfrutar de cada colherada!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de sobremesa gelada
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 5 colheres(sopa) de água
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 vidro de leite de coco
- 100 gramas de coco ralado
- 10 unidades de chocolate bis preto
Modo de preparo
- Hidrate a gelatina incolor na água e dissolva conforme instruções da embalagem.
- Numa tigela coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco, o coco ralado e misture bem para homogeneizar.
- Acrescente o chocolate bis (5 unidades) grosseiramente picados e mexa para incorporar. Coloque a gelatina incolor dissolvida e misture para agregar.
- Despeje essa mistura num refratário oval (25 cm x 17 cm) e leve para gelar por 2 horas.
- Retire da geladeira e decore com o restante do chocolate bis para dar um charme.
- E a sobremesa gelada mais lindinha da vida ficou pronta!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
