Gente do céu, essa receita parece ser inacreditável, mas não é. Esse pão caseiro sem leite, sem ovo e sem manteiga existe sim e é muito gostoso e macio. Super econômico e é feito com ingredientes fáceis de se ter em casa. Não perca a chance de impressionar a todos no lanche da tarde com esse pão caseiro sem leite ensinado pelo canal Gordices da Teka que é extraordinário, que desmancha na boca e é um sucesso!
Como fazer pão caseiro sem leite
Fique atento ao passo a passo desse pão caseiro sem leite que dará o que falar e até os iniciantes na cozinha conseguirão fazer e ganhar fama de Masterchef! Em uma tigela, vamos misturar o fermento biológico seco, o açúcar e a água morna. Em seguida, iremos adicionar o óleo, o sal e um pouco mais da metade de farinha de trigo e misturar mais. Na sequência, vamos acrescentar o restante da farinha de trigo e misturar bem com as mãos até ficar firme. E iremos dar continuidade na receita seguindo o passo a passo desse pão caseiro sem leite que é um máximo!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de pão caseiro sem leite
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
- 1 e ½ xícara (chá) de água morna
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de açúcar
- Desmoldante ou margarina e farinha de trigo (para untar a forma)
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o fermento biológico seco, o açúcar e a água morna e misture bem.
- Adicione o óleo, o sal e um pouco mais da metade da farinha de trigo e misture mais.
- Acrescente o restante da farinha de trigo e misture bem com as mãos até ficar mais firme.
- Coloque-a em uma bancada enfarinhada e sove por 3 minutos.
- Volte-a na tigela, cubra e deixe crescer por uns 50 minutos.
- Retire a massa da tigela, coloque na bancada novamente, abra com um rolo, enrole igual um caracol, coloque na forma retangular untada com desmoldante ou com margarina e farinha de trigo.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
- Retire do forno, desenforme e espere esfriar.
- E então, se surpreenda com esse pão caseiro sem leite que é maravilhoso e fofíssimo!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
