Gente do céu, que receita é essa? Nossa, essa canjica 5 leites é de deixar qualquer um com a boca cheia d´água só de ver fazer. Fica um verdadeiro espetáculo e merece ser compartilhada agora mesmo. Não pense duas vezes, ainda mais se você estiver a fim de arrasar na cozinha e receber diversos elogios. Corra aqui embaixo no modo de preparo dessa canjica 5 leites ensinada pelo canal Receitas Dona Dirce que você não vai se arrepender!
Como fazer canjica 5 leites
Como não amar uma receita dessa tão apetitosa e gostosa? aposto que todos irão pedir bis depois de experimentarem essa canjica 5 leites especialíssima. Primeiro, vamos deixar o milho de molho na água de um dia para o outro. Em seguida, iremos cozinhar esse milho na panela de pressão coberto com água até 3 dedos acima por 30 minutos. E vamos dar continuidade na receita conferindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, iremos nos esbaldar com essa gostosura de canjica 5 leites que é top das galáxias!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de canjica 5 leites
Para a canjica
- 400g de milho para canjica branca
- Água o suficiente para o cozimento
Para os cinco leites
- 1 litro de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 copo de leite de coco
- 1 xícara de chá de leite em pó
Para o complemento
- 1 pacote de coco ralado
- 1 pau de canela
- 7 cravos-da-índia
- 8 paçocas rolhas
*medida da xícara: 200ml
Modo de preparo
- Deixe o milho da canjica branca de molho na água de um dia para o outro.
- Cozinhe esse milho já escorrido na panela de pressão com água até 3 dedos acima do milho por 30 minutos.
- Adicione o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado, o pau de canela e os cravos da índia e misture.
- Acrescente o leite misturado com o leite em pó e quente e misture tudo para envolver bem.
- Deixe cozinhar por uns minutos e junte o creme de leite, misture mais e deixe cozinhar mais.
- Esfarele as paçocas por cima, misture e deixe cozinhas por mais uns minutos.
- Desligue o fogo e sirva essa tentação de canjica 5 leites que é divina e muito cremosa!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais


