Essa receita saborosa de pão com recheio de calabresa, que o canal Kdelícia cozinha Ana Cláudia está nos ensinando, é a opção ideal para que gosta de preparar uma receita caseira que sempre faz sucesso em qualquer ocasião. Além disso é o tipo de delícia que agrada tanto adultos quanto crianças. Siga o passo a passo dessa versão e faça, é tudo de bom!
Como fazer pão com recheio de calabresa
Para fazer pão com recheio de calabresa vamos utilizar farinha de trigo, leite, linguiça calabresa, cebola, ovos, margarina, fermento em pó, sal, salsinha, azeitonas e parmesão ralado. Iremos colocar no liquidificador os ingredientes da massa, seguindo a sequência de adição, bater bem, exceto a farinha de trigo, o fermento em pó, que serão misturados numa tigela. Vamos adicionar a calabresa frita com a cebola, a salsinha, a azeitona, mistura bem, despejar numa forma de furo central untada com óleo, polvilhar parmesão ralado, assar por 30-35 minutos a 180 graus, retirar do forno, deixar amornar, desenformar e desfrutar!
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Ingredientes da receita de pão com recheio de calabresa
- 3 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 ½ xícara(chá) de leite
- 1 linguiça calabresa
- 1 cebola
- 3 ovos
- 2 colheres(sopa) de margarina
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 colher(café) de sal
- Salsinha a gosto
- Azeitonas picadas a gosto
- Queijo parmesão ralado a gosto
Modo de preparo
- No liquidificador coloque o leite, os ovos, o sal, a margarina, e bata bem para homogeneizar.
- Transfira essa mistura para uma tigela, adicione a farinha de trigo, misture bem para incorporar, coloque o fermento e mexa para agregar.
- Acrescente a calabresa frita com a cebola, a salsinha, as azeitonas e misture bem para envolver totalmente.
- Despeje essa mistura numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central, untada com óleo, polvilhe parmesão ralado e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 30-35 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
- E o pão com recheio de calabresa mais perfeito do mundo ficou pronto!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
