Pra fechar o lanche da tarde com chave de ouro prepare esse lanchão de forno incrível e surpreendente. É uma receita de emergência para aqueles dias de muita pressa e pouco tempo, mas vai virar o lanche predileto da família. Apreciá-lo anda quente após sair do forno é ainda mais apaixonante e maravilhoso. Então, está esperando o que para seguir o passo a passo desse lanchão de forno ensinado pelo canal Dicas da Pri Confeiteira que é surreal de tão bom!?
Como fazer lanchão de forno
Esse lanchão de forno é ideal para qualquer ocasião e arrancará suspiros de todos. Primeiro, vamos preparar a massa no liquidificador. Em seguida, iremos montar em uma travessa, colocando camadas de massa, do molho de tomate, de calabresa em rodelas, de cebolas em rodelas, orégano, muçarela fatiada, o restante da massa, a calabresa em rodelas, os tomates cerejas cortados ao meio, o molho de tomate e orégano e levar para assar. Por fim, vamos nos surpreender com esse lanchão de forno sensacional e que é de comer rezando!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de lanchão de forno
Para a massa
- 2 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 120ml de óleo
- 50g de queijo ralado
- Sal (a gosto)
- 300ml de leite
- 3 ovos
Para o recheio
- 1 e ½ gomo de calabresa fatiada
- 300g de muçarela
- Orégano, molho de tomate e tomates cerejas (a gosto)
Modo de preparo
Da massa/recheio
- Em um liquidificador, bata os ovos, o leite morno, o óleo, o queijo ralado e o sal por 2 minutos.
- Com o liquidificador ainda ligado, adicione a farinha de trigo, bata até envolver tudo.
- Coloque o fermento em pó e bata mais até misturar.
- Despeje essa massa em uma travessa untada e enfarinhada, faça uma camada com molho de tomate, rodelas de calabresa, cebola em rodelas, o orégano, muçarela fatiada, mais uma camada com o restante da massa, mais calabresa em rodelas, tomates cerejas cortados ao meio, um pouco de molho de tomate e orégano.
- Leve ao forno pré-aquecido aa 180ºC por aproximadamente 45 minutos.
- E então, retire do forno e saboreie essa delícia de lanchão de forno super gostoso!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
