Essa receita de mousse de limão que o canal doce, sal e etc – Lori Fonseca, está nos ensinando, fica incrivelmente refrescante, com uma textura leve e delicada que desmancha na boca. Além disso é a opção ideal para servir após um almoço ou jantar, e até para o faça e venda. Confira o passo a passo dessa versão e faça, é algo surpreendente!
Como fazer mousse de limão
Para fazer mousse de limão iremos utilizar suco de limão espremido, creme de leite, e leite condensado. Vamos colocar no liquidificador os ingredientes do creme e bater bem por 2-3 minutos para obter uma mistura homogênea. Em seguida iremos despejar essa mistura nos potes descartáveis, decorar com um biscoito tortinha de limão, tampar e levar para gelar por 2 horas. Vamos manter armazenado na geladeira, e só retirar para servir ou comercializar essa maravilha!
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Ingredientes da receita de mousse de limão
- 150 ml de suco de limão espremido
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 caixinhas de leite condensado
- 8 potes descartáveis – capacidade 150 ml
- Biscoito tortinhas de limão para decorar
Modo de preparo
- No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o suco do limão e bata bem por 2-3 minutos para homogeneizar.
- Despeje essa mistura nos potes descartáveis e decore com um biscoito tortinha de limão.
- Tampe os potes e leve para gelar por 2 horas, antes de servir ou comercializar. Validade: 4 dias armazenado na geladeira.
- E agora é só saborear ou comercializar essa belíssima mousse de limão!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
