Frango assado na maionese bem douradinho, macio e suculento, para uma refeição rápida no dia a dia

Descubra com essa receita, como transformar cortes de frango numa experiência única ee irresistível. Faça esse frango assado na maionese, o resultado é algo dos desues!

Andre Holmo
Frango assado na maionese
Frango assado na maionese

Essa versão de frango assado na maionese que o canal Simoni Ramos receitas está nos ensinando é muito fácil e prática de fazer, e fica com um resultado delicioso cheio de sabor e textura. A maionese envolve o frango, fica macio por dentro e com uma crocância dourada por fora. É ideal para um almoço de domingo com a família. Faça essa delícia, é imperdível!

Como fazer frango assado na maionese

Para fazer frango assado na maionese vamos utilizar maionese, colorau, açafrão, alho, coxa e sobrecoxa de frango, sal, pimenta do reino e azeite. Iremos temperar os cortes de frango seguindo a sequência de adição e preparo e misturar bem para envolver todos os temperos no frango. Em seguida vamos dispor os pedaços de frango numa assadeira, levar para assar por 90 minutos a 200 graus, retirar do forno e saborear cada uma dessas delícias!

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Ingredientes da receita de frango assado na maionese

  • 4 colheres(sopa) de maionese
  • ½ colher(sopa) de colorau
  • ½ colher(sopa) de açafrão
  • 4 dentes de alho
  • 6 coxas e sobrecoxas de frango
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Azeite a gosto

Modo de preparo

  1. Coloque os cortes de frango numa vasilha, tempere com colorau, açafrão, azeite, pimenta do reino, maionese, o alho amassado com o sal, e misture bem para envolver todos os temperos no frango.
  2. Transfira o frango temperado para uma assadeira, com a pele virada para cima, e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 90 minutos.
  3. Retire do forno, e se delicie com esse suculento frango assado na maionese!

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