Que tal preparar um bolo verde de limão super macio, com um sabor suave de limão, que tem uma cobertura que faz toda a diferença nessa receita e aposto que todos irão adorar? Lembra a infância e traz uma nostalgia gostosa de viver. Então, não pense duas vezes e venha reviver essa lembrança preparando esse bolo verde de limão ensinado pelo canal Dika da Naka que é extraordinário!
Como fazer bolo verde de limão
Como não amar essa receita de bolo verde de limão que é um máximo e super diferentão. Em um liquidificador, vamos bater os ovos, o iogurte natural, o óleo, o açúcar, a gelatina em pó sabor limão por 2 minutos. Em seguida, iremos transferir para uma vasilha, adicionar a farinha de trigo aos poucos e misturar bem. Na sequência, vamos acrescentar o fermento em pó e misturar delicadamente. E então, iremos levar para assar em uma forma redonda com furo central untada e enfarinhada a 180ºC pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos. E vamos dar continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, iremos nos esbaldar com esse bolo verde de limão que é uma tentação!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de bolo verde de limão
Para a massa
- 1 copo de iogurte natural
- Raspas de limão (a gosto)
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 ovos
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 pacotinho de gelatina em pó sabor limão
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Para a cobertura
- 60ml de suco de limão
- Raspas de limão (a gosto)
- 1 lata de leite condensado
Modo de preparo
Da massa
- Em um liquidificador, bata os ovos, o iogurte natural, o óleo, o açúcar, a gelatina em pó sabor limão por 2 minutos.
- Transfira para uma vasilha, adicione a farinha de trigo aos poucos e misture bem.
- Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje em uma forma redonda untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
Da cobertura
- Em um recipiente, coloque o leite condensado, o suco de limão e as raspas de limão e misture bem até homogeneizar.
- Retire o bolo do forno, desenforme e cubra com essa cobertura e polvilhe raspas de limão para decorar.
- E então, sirva essa delícia de bolo verde de limão que é saborosíssimo e super fofo!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
