Essa sobremesa cremosa de coco, que o canal cozinhando com Nathy nos apresenta, é um doce delicado que conquista todo mundo pelo sabor suave e pela textura aveludada. Preparada com leite condensado, coco ralado, creme de leite, e um toque especial de biscoito recheado, resulta numa delícia perfeita. Siga o passo a passo e faça, é irresistível!
Como fazer sobremesa cremosa de coco
Para fazer sobremesa cremosa de coco iremos precisar de coco ralado, creme de leite, leite condensado, biscoito maisena e gelatina incolor dissolvida. Vamos colocar numa tigela os ingredientes da receita, seguindo a sequência de adição e preparo e mistura bem para obter um creme homogêneo. Iremos despejar essa mistura num refratário oval, levar para gelar por 1-2 horas, retirar da geladeira e saborear cada colherada!
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Ingredientes da receita de sobremesa cremosa de coco
- 150 gramas de coco ralado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 pacote de biscoito de chocolate recheado
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 5 colheres(sopa) de água
Modo de preparo
- Hidrate a gelatina incolor na água e dissolva conforme as instruções da embalagem.
- Numa tigela coloque o leite condensado, o creme de leite, o coco ralado e misture bem com um fouet para homogeneizar.
- Adicione a gelatina incolor dissolvida, mexa bem, acrescente o biscoito de chocolate recheado grosseiramente picado e misture para incorporar.
- Transfira essa mistura para um refratário oval e leve para gelar por 1-2 horas ou até ficar consistente.
- Retire da geladeira e sirva essa linda sobremesa de coco!
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Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.