Esse lanche low carb é uma ótima ideia para o dia a dia e é super saboroso. Parece uma tarefa difícil preparar um lanche fit, mas não é não e pode conferir o passo a passo desse lanche low carb que é impressionante e maravilhoso. Então, está esperando o que para seguir o passo a passo desse lanche low carb ensinado pelo canal Receitas Low Carb Anjo que é ó sucesso e você irá arrasar na cozinha!?
Como fazer lanche low carb
Ninguém irá resistir a esse lanche low carb que é sensacional, levíssimo e rende bem. Primeiro, você vai ralar o repolho em um ralador fino. Em seguida, você irá transferir para uma tigela, colocar o sal, misturar e deixar descansar por 10 minutos. Na sequência, em uma frigideira, você vai colocar o azeite, a cebola e o alho picadinhos, misturar e deixar dourar. E então, você irá colocar esse refogado na tigela com o repolho já desidratado e escorrido, acrescentar o chimichurri, a pimenta do reino, a pimenta branca e misturar bem. Em seguida, você vai juntar o ovo, misturar mais e depois modelar os bolinhos com essa amassa, empaná-los na farinha low carb. Por fim, você irá fritá-los no óleo de coco, na banha de porco ou no azeite até dourarem. E então, você irá chamar todos para provarem essa gostosura de lanche low carb extraordinário e prático!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de lanche low carb
- 3 xícaras (chá) de repolho ralado
- 2 colheres (chá) de sal
- Chimichurri, a pimenta reino e a branca, páprica picante e farinha low carb (a gosto)
- 1 ovo
- Óleo de coco, banha de porco ou azeite para fritar
- 1 dente de alho
- ½ cebola picada
Modo de preparo
- Rale o repolho no ralador bem fino.
- Transfira para uma tigela, coloque o sal, misture e deixe descansar por 10 minutos.
- Em uma frigideira, coloque o azeite, a cebola e o alho picadinhos, misture e deixe dourar.
- Coloque esse refogado na tigela com o repolho já desidratado e escorrido, acrescente o chimichurri, a pimenta do reino, a pimenta branca e misture bem.
- Junte o ovo e misture mais.
- Modele bolinhos com essa massinha, empane-as em uma farinha low carb e leve-as para fritar no óleo de coco, na banha de porco ou no azeite.
- E então, retire do fogo e sirva essa tentação de lanche low carb que é divino e merece ser compartilhado hoje mesmo!
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Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.
