Panqueca saudável de aveia leve e fácil de fazer na frigideira, perfeita para o seu café da manhã

Nada melhor do que preparar uma panqueca saudável de aveia para substituir o pão logo cedo, saciar bem e economizar muito. Com poucos e bons ingredientes essa receita de panqueca saudável de aveia é um máximo e vale a pena compartilhar. Não pense duas vezes e providencie já os ingredientes e arrase na cozinha servindo essa receita ensinada pelo canal da van Oliveira que é divina!

Como fazer panqueca saudável de aveia

Vamos te ensinar a preparar uma panqueca saudável de aveia que irá ajudar na dieta e é ótima para qualquer ocasião. Em um recipiente, vamos hidratar a aveia em flocos finos. Em seguida, iremos adicionar o ovo, o sal e orégano e bater muito bem com um garfo. Na sequência, vamos untar uma frigideira com manteiga, ligar o fogo baixo, colocar essa mistura e deixar dourar de ambos os lados. Por último, iremos desligar o fogo, colocar as fatias de muçarela, o tomate picado e o orégano e dobrar essa panqueca, ligar o fogo baixo e deixar a muçarela derreter. E então, vamos nos deliciarmos com essa panqueca saudável de aveia que é uma tentação!

Ingredientes da receita de panqueca saudável de aveia

• 1 ovo
• Tomate picado, sal, orégano e muçarela fatiada (a gosto)
• 2 colheres (sopa) de aveia em flocos finos
• Água para hidratar a aveia
• Manteiga ou azeite para untar a frigideira

Modo de preparo

1. Em um recipiente, coloque a aveia e a água e misture.
2. Adicione o ovo, o sal e o orégano e bata muto bem com um garfo.
3. Unte uma frigideira com manteiga, em fogo baixo, coloque essa mistura e deixe dourar de um lado e vire para dourar do outro.
4. Desligue o fogo, coloque fatias de muçarela, o tomate picado e o orégano.
5. Dobre essa panqueca, ligue o fogo baixo e deixe a muçarela derreter.
6. E então, desligue o fogo e saboreie essa panqueca saudável de aveia que é um sucesso!

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