Torta verde de couve: barata, prática, fácil e saborosa, um prato diferente para surpreender a família

Se você já não sabe mais o que fazer com couve e só sabe fazê-la refogada então está na hora de preparar essa torta verde de couve e se apaixonar. Essa receita é uma delícia, desmancha na boca, é recheada com arroz e legumes e é de comer rezando. Então, você está esperando o que para seguir o passo a passo dessa torta verde de couve ensinada pelo canal da Juh Simplicia que é imperdível e irresistível!?

Como fazer torta verde de couve

Como não se apaixonar por essa receita incrível de torta verde de couve que pode te ajudar na dieta e sacia que é uma beleza. Primeiro de tudo você vai refogar a carne moída. Em seguida, você irá banhar as folhas de couve já lavadas na água bem quente e depois transferi-las para uma assadeira forrando o fundo e a lateral. Na sequência, você vai rechear com a carne moída refogada e uma camada de folhas de couve e repetir essas camadas até que a última seja de folhas de couve. E então, você irá regar azeite e polvilhar orégano por cima. Por último, você vai desenformar e cobrir com o restante o molho de tomate e queijo parmesão ralado. E então, você irá chamar todos pra provarem essa gostosura de torta verde de couve que é simplesmente sensacional!

Ingredientes da receita de torta verde de couve

• 2 dentes de alho
• 1 cebola
• 1 tomate picado
• 500g de carne moída
• 1 cenoura grande ralada
• Sal, salsa, folhas de couve e azeitonas (a gosto)
• 1 ovo
• 1 pacote de molho pronto
• 300g de arroz cozido
• 150g de muçarela ralada (ou 50g de parmesão ralado)

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque o óleo e a carne moída e misture bem.
2. Acrescente o sal e misture mais.
3. Deixe cozinhar até ficar bem soltinha e mudar de cor. 
4. Transfira para uma vasilha e reserve.
5. Na mesma panela, coloque mais óleo, a cebola, o alho e o tomate picadinhos e misture bem.
6. Adicione a cenoura ralada e as azeitonas picadas e misture bem.
7. Coloque o sal e a pimenta do reino e misture.
8. Despeje esse refogado por cima da carne moída na vasilha, junte o arroz cozido, o queijo muçarela ralado, meio pacote de molho de tomate pronto e o ovo e misture muito bem para homogeneizar. 
9. Em um recipiente, coloque as folhas de couve já lavadas na água quente só para dar um susto e amolecê-las um pouco.
10. Em uma forma, forre o fundo e a lateral com essas folhas de couve, recheie com a carne moída refogada, cubra com mais folhas de couve e faça mais uma camada do recheio de carne moída, repita essas camadas mais 2 vezes e cubra com as folhas de couve e regue com azeite e polvilhe orégano.
11. Desenforme em um prato grande, cubra com meio pacote de molho de tomate e queijo parmesão ralado.
12. E então, corte experimente essa tentação de torta verde de couve que é um arraso e super leve!

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