
Essa sobremesa de leite ninho é fácil de preparar e de agradar a todos. Reúna a família toda depois de uma refeição e sirva essa tentação e aposto que todos irão repetir várias vezes e elogiar muito. Essa sobremesa de leite ninho você precisa fazer urgentemente. Então, está esperando o que para seguir o passo a passo dessa receitinha ensinada pelo canal Cozinhando com Nathy que é um verdadeiro espetáculo!
Como fazer sobremesa de leite ninho
Como não se apaixonar por essa sobremesa de leite ninho? Faça hoje mesmo, primeiro você vai preparar o creme na panela até engrossar. Em seguida, você irá esperar o creme esfriar e adicionar morangos picados. Na sequência, você vai montar essa sobremesa em uma travessa, fazendo camadas do creme e camada de bolacha maisena molhados no leite deixando última camada ser a de creme. Por fim, você irá levar à geladeira por no mínimo 1 hora. Em seguida, você vai fazer uma cobertura para despejar por cima e levar para gelar novamente. E então, você irá encantar a todos com essa sobremesa de leite ninho sensacional!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de sobremesa de leite ninho
Para o creme
- 3 pacotes de bolacha maisena
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 caixinha de morango
- 1 caixinha de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 caixinha de creme de leite
- ½ xícara (chá) de leite em pó
Para a cobertura (opcional)
- 1 caixinha de creme de leite
- 200g de chocolate ao leite
Modo de preparo
Do creme
- Em uma panela, coloque o leite condensado e o amido de milho e misture bem.
- Adicione o leite integral, o leite em pó e o creme de leite e misture mais.
- Ligue o fogo, misture sem parar, assim que engrossar, misture por mais 1 minuto e desligue o fogo.
- Assim que esfriar, acrescente o morango picadinho e misture delicadamente.
- Em uma travessa, coloque um pouco desse creme no fundo, faça uma camada de bolachas maisena molhadas no leite, mais uma camada de creme, mais uma camada de bolachas maisena molhadas no leite e repita essas camadas até que a última seja de creme.
- Leve à geladeira por no mínimo 1 hora.
Da cobertura
- Em um recipiente, coloque o creme de leite e o chocolate ao leite, misture e leve ao micro-ondas de 30 em 30 segundos até derreter por completo.
- Retire o doce da geladeira, cubra com essa cobertura e leve à geladeira por mais 1 hora.
- E então, retire da geladeira novamente e se esbalde com essa sobremesa de leite ninho divina e refrescante!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais


