O bolo moça morena, nada mais é, do que uma massa caseira feita com leite condensado, e finalizada com canela em pó por cima, o que vai dar o efeito “moreninho”. É simples de preparar e fica com uma textura de massa macia e um sabor irresistível. Perfeito para servir num café ou chá da tarde. Faça essa versão que o canal Juh Simplicia nos trouxe, é divina!
Como fazer bolo moça morena
Para fazer bolo moça morena iremos precisar de leite condensado, farinha de trigo, leite, açúcar, margarina, fermento em pó, ovos e sal. Para finalize vamos utilizar canela em pó. Vamos colocar no liquidificador os ingredientes da massa, seguindo a sequência de adição e preparo e bater bem para obter uma mistura homogênea. Em seguida iremos despejar essa massa numa forma retangular untada e enfarinhada, polvilhar a canela em pó, misturar com um palito de churrasco para mesclar a massa com a canela, e assar por 30 minutos a 180 graus. Vamos retirar do forno, deixar amornar e se deliciar!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de bolo moça morena
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha(medida) de farinha de trigo
- ½ caixinha(medida) de leite
- ½ caixinha(medida) de açúcar
- 3 colheres(sopa) de margarina
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 3 ovos
- 1 pitada de sal
- Canela em pó a gosto
*utilizar a caixinha de leite condensado como medida.
Modo de preparo
- No liquidificador coloque os ovos, a margarina, o açúcar, o leite condensado, o sal, o leite, e bata bem para homogeneizar.
- Adicione a farinha de trigo, bata para incorporar, coloque o fermento em pó e bata rapidamente para agregar.
- Despeje essa mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada, polvilhe canela em pó e misture delicadamente para mesclar na massa.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos.
- Retire do forno e se delicie com esse belíssimo bolo moça morena!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
