Nada melhor do que ter a receita de um pão de leite caseiro para ser feita a hora que bem entender e sempre agradar toda a família. É aquele tipo de receita que enche a boca d´água e é para anotar no caderninho das preferidas. Confira agora mesmo o passo a passo desse pão de leite caseiro ensinado pelo canal Da Tia Nessa que é imperdível!
Como fazer pão de leite caseiro
Nossa, se você perder de fazer essa receita de pão de leite caseiro irá se arrepender. Em uma tigela, você vai misturar o leite morno, o fermento biológico seco e o açúcar. Em seguida, você irá cobrir e deixar essa mistura descansar por 20 minutos. Na sequência, você vai adicionar o ovo batido, o óleo e a margarina e misturar mais até incorporar. E então, você irá acrescentar a farinha de trigo aos poucos e o sal e misturar até homogeneizar. E você vai dar continuidade na receita conferindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obter sucesso no resultado. E então, você irá se deliciar com esse pão de leite caseiro fantástico!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de pão de leite caseiro
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 400ml de leite morno
- 10g de fermento biológico seco
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 700g de farinha de trigo até dar ponto
- 1 colher (chá) de sal
- 6 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o leite morno, o fermento biológico seco e o açúcar e misture bem com um fouet.
- Cubra e deixe essa mistura descansar por 20 minutos.
- Adicione o ovo batido, o óleo e a margarina e misture mais até incorporar.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos e o sal e misture até homogeneizar.
- Assim que dar o ponto de uma massa lisa, homogênea e pesada.
- Despeje essa massa na bancada enfarinhada e sove por 10 minutos.
- Volte-a na tigela com um pouco de farinha no fundo, cubra e deixe-a descansar por uns 30 minutos.
- Retire da tigela, volte-a na bancada e corte a massa em duas partes iguais.
- Abra uma das massas com um rolo, enrole e forme o pão. Repita esse processo com a outra parte da massa e coloque-as em uma forma untada e enfarinhada.
- E então, aprecie esse pão de leite caseiro maravilhoso e super macio!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
