A salada de maionese crocante, receita ensinada pelo Canal Van Oliveira, é uma opção super prática, saborosa e irresistível para qualquer ocasião especial, desde um almoço de domingo a uma ceia de Natal. Com uma combinação deliciosa de ingredientes e uma textura crocante que faz toda a diferença. Venha conferir como fazer esta salada de maionese perfeita!
Como fazer salada de maionese crocante
Para preparar a salada de maionese crocante, você vai utilizar batata, bacon, maionese, sal, coentro, cebolinha e cebola. Comece picando as batatas em pedaços pequenos e as cozinhe até ficarem macias. Enquanto isso, pique e frite o bacon até ficar dourado e crocante. Após isso, em um recipiente, misture bem a batata, cebola, coentro, cebolinha e a maionese. Leve para gelar que essa salada de maionese fica ainda mais gostosa. Agora delicie-se com essa maravilhoso e surpreendente acompanhamento!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita da salada de maionese crocante
- 3kg de batata
- 450g de bacon
- 500g de maionese
- 1 colher (sopa) de sal
- coentro
- cebolinha
- 1 cebola média
Modo de preparo
- Pique a batata em pedaços pequenos, coloque em uma panela, cubra com água, acrescente o sal e cozinhe até ficarem macias;
- Pique o bacon e frite em fogo baixo, até ele ficar dourado e crocante, reserve;
- Após a batata cozida e o bacon frito, coloque-os em um refratário e acrescente a cebola cortada em meia lua, coentro, cebolinha e a maionese. Misture tudo muito bem;
- Se preferir, leve o refratário à geladeira para comer fresquinha;
- E pronto, maionese super crocante finalizada!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
