Bolo mesclado fofinho simples e muito rápido, com uma massa leve incrível, que todos vão amar

Essa receita diferenciada de bolo mesclado fofinho que o canal Isamara Amâncio está nos ensinando, fica incrivelmente deliciosa e com um visual fantástico assim que a primeira fatia é cortada. Além disso é a opção ideal para servir num chá ou café da tarde, ou em qualquer ocasião que peça algo lindo e cheio de charme. Faça essa versão, é algo incrível!

Como fazer bolo mesclado fofinho

Para fazer bolo mesclado fofinho iremos utilizar para o bolo, farinha de trigo, açúcar, leite, óleo, fermento em pó e ovos. Para o efeito mesclado vamos precisar de chocolate 50% cacau. Para a decoração iremos precisar de açúcar gelado ou açúcar de confeiteiro. Inicialmente vamos preparar a massa, dividir em 3 vasilhas, para obter a massa branca e as duas de chocolate, seguindo as instruções. Em seguida vamos colocar a massa numa forma de furo central untada e enfarinhada, utilizando o processo para criar o efeito mesclado, conforme o passo a passo. Iremos levar para assar por 60 minutos a 180 graus, retirar do forno, deixar amornar, desenformar, polvilhar açúcar gelado e saborear!

Ingredientes da receita de bolo mesclado fofinho

Para o bolo

• 2 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras(chá) de açúcar
• 1 xícara(chá) de leite
• 1 xícara(chá) de óleo
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 4 ovos

Para o efeito mesclado

• 6 colheres(sopa) rasas de chocolate 50% cacau
• 1 colher(sopa) rasa de chocolate 50% cacau

Para a decoração

• Açúcar gelado ou açúcar de confeiteiro

Modo de preparo

Do bolo

1. Coloque numa tigela os ovos, bata levemente com um fouet, adicione o óleo, o açúcar e bata para homogeneizar.
2. Acrescente o leite, a farinha de trigo, bata um pouco mais para incorporar. Coloque o fermento em pó e bata rapidamente para agregar.

Do efeito mesclado

1. Divida essa massa em 3 vasilhas. Numa dela coloque o chocolate 50% (1 colher de sopa). Em outra vasilha adicione as 6 colheres de sopa do chocolate 50%.
2. Numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada, disponha 2 colheres da massa branca despejando sobre o tudo central. Faça o mesmo com as 2 massas de chocolate.
3. Repita esse processo até terminar todas as massa. Esse processo de colocar a massa na forma vai criar o efeito mesclado no bolo.
4. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 60 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
5. Polvilhe com açúcar gelado e sirva esse maravilhoso bolo mesclado fofinho!

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