Gente do céu, que receita é essa de rosca doce caseira deliciosa? É feita com ingredientes fáceis de se ter em casa e aposto que fará o maior sucesso em família. Então, não demore para seguir o passo a passo dessa rosca doce caseira ensinada pelo canal da Tata Pereira que é sensacional e super top!
Como fazer rosca doce caseira
Ninguém irá resistir a essa rosca doce caseira que é simples e apetitosa. Em uma tigela, vamos misturar os ovos e o açúcar. Em seguida, iremos adicionar o fermento biológico seco e misturar bem. Na sequência, vamos acrescentar o leite morno e misturar mais um pouco. E então, iremos agregar a manteiga, o sal e a farinha de trigo aos poucos e misturar bem a cada adição desses ingredientes. E vamos dar continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, iremos chamar todos para se encantarem com essa rosca doce caseira espetacular!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de rosca doce caseira
- 300ml de leite
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (café) de sal
- 800g de farinha de trigo
- 1 gema + 1 colher (sopa) de leite para pincelar
- 3 ovos
- 7 colheres (sopa) de açúcar
- 1 pacotinho de fermento biológico
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque os ovos e o açúcar e misture muito bem.
- Adicione o fermento biológico seco e misture mais.
- Acrescente o leite morno e misture mais um pouco.
- Agregue a manteiga e misture bem até envolver.
- Junte o sal e misture.
- Coloque a farinha de trigo aos poucos e misture bastante e assim que ficar bem pesada, coloque a mão na massa.
- Passe essa massa para uma bancada enfarinha e sove por uns 10 minutos até desgrudar das mãos.
- Volte-a para a tigela, cubra com plástico filme e um pano e deixe dobrar de volume.
- Retire da tigela, transfira para a bancada novamente, faça várias bolinhas com essa massa, enrole a bolinha até formar um cordão, trance e faça uma rosca. Repita esse processo com todas as bolinhas.
- Coloque-as em uma forma retangular untada e enfarinhada, cubra e deixe crescer mais.
- Pincele com gema e leite e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 20 a 30 minutos.
- E então, retire do forno, pincele margarina com elas ainda quentes sirva essa gostosura de rosca doce caseira que é sensacional!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
