Essa receita de canelone fácil, numa versão feita com massa de lasanha, que o canal Carla Tataro nos apresenta, fica incrivelmente delicioso, e com uma textura e sabor inigualáveis. Além disso é uma ótima opção para servir num almoço de domingo com a família. Confira o passo a passo dessa receita, literalmente fácil, e faça, você vai amar o resultado surreal!
Como fazer canelone fácil
Para fazer canelone fácil vamos precisar de massa para lasanha, peito de peru, mussarela, requeijão, molho de tomate, água, queijo parmesão ralado, cebola, alho, sal, pimenta do reino, tempero, óleo e açúcar. Inicialmente iremos preparar o molho de tomate seguindo as instruções. Em seguida vamos fazer a montagem dos canelones com a massa de lasanha conforme o passo a passo. Na sequência iremos dispor os canelones num refratário com uma camada de molho, cobrir com restante do molho, polvilhar parmesão ralado, assar por 40 minutos a 180 graus, retirar do forno e saborear essa delícia!
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Ingredientes da receita de canelone fácil
- 500 gramas de massa para lasanha fresca
- 400 gramas de peito de peru
- 400 gramas de mussarela
- 200 gramas de requeijão
- 2 sachês de molho de tomate
- 170 ml de água
- Queijo parmesão ralado a gosto
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 envelope de tempero sazon para carne
- 1 colher(sopa) de óleo
- 1 colher(sobremesa) de açúcar
Modo de preparo
- Numa panela coloque o óleo, o alho e a cebola picados, leve em fogo médio e deixe dourar.
- Adicione o molho de tomate, a água, o tempero sazon, o sal, a pimenta do reino, o açúcar, misture bem e deixe ferver para encorpar. Retire do fogo.
- Pegue uma placa massa de lasanha, coloque o peito de peru e a mussarela fatiados e pincele com requeijão cremoso. Enrole como um mini rocambole para obter o canelone.
- Repita o processo com o restante da massa de lasanha, disponha num refratário retangular com uma camada do molho de tomate.
- Cubra com o restante do molho, polvilhe o parmesão ralado e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.
- Retire do forno e sirva em seguida esse incrível canelone fácil!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
