Ninguém irá resistir a essa receita de lanche saudável que é feita com farinhas low carb e queijos que dão um toque especial a esse prato sensacional. Aposto que será a receita predileta da família. É gratificante aprender a preparar esse lanche pois ele é bem fit e pode ser consumido sem moderação. Então, confira agora mesmo o passo a passo desse lanche saudável ensinado pelo canal Receitas Low Carb Anjo que é imperdível!
Como fazer lanche saudável
Não perca tempo e faça hoje mesmo esse lanche saudável que é de comer rezando. Primeiro iremos preparar a massa. Em seguida, vamos levar esse pão no forno a 180ºC por aproximadamente 30 minutos. Na sequência, fazer o creme de queijo. Por último, iremos retirar o pão assado do forno, cortá-lo e recheá-lo com esse creme de queijo maravilhoso. E então, vamos nos esbaldar com esse lanche saudável que é dos Deuses!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de lanche saudável
Para a massa
- 1 clara de ovo
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (chá) de sal
- 4 colheres (sopa) de água
- 3 colheres (sopa) de farinha de linhaça
- 2 colheres (sopa) de farinha de coco
- 1 xícara (chá) de farinha de amêndoas
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Para o recheio
- 100g de bacon picadinho
- 1 caixinha de creme de leite
- 4 colheres (sopa) de muçarela ralada
- 2 colheres (sopa) de queijo gorgonzola
Modo de preparo
Da massa
- Em uma tigela, coloque a clara de ovo, os ovos, o sal, a água e o azeite e misture bem com um fouet até dar aquela espumada.
- Adicione a farinha de linhaça e a farinha de coco, misture muito bem e deixe descansar por 5 minutos.
- Acrescente a farinha de amêndoas e misture até homogeneizar.
- Junte o fermento em pó e misture mais.
- Faça uma bola com essa massa e coloque-a em uma forma untada com azeite e leve ao forno a 180º
C por aproximadamente 30 minutos.
Do recheio
- Em uma panela, coloque o bacon picadinho e deixe-o dourar.
- Adicione o creme de leite e misture.
- Coloque o queijo muçarela ralado e o queijo gorgonzola e misture bem até obter um creme.
- Retire o pão do forno, corte a parte de cima e recheie com esse creme de queijo.
- E então, se encante e sirva todos com esse lanche saudável que irá deixar todos com água na boca!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
