O recheio de frango cremoso é uma preparação que se tornou indispensável na culinária brasileira, por ser incrivelmente delicioso e poder ser utilizado em tortas, empadões, salgados, sanduiches e muito mais. Além disso fica com uma textura e sabor inigualáveis. Siga o passo a passo dessa receita do canal Arte 2 irmãos, e faça, o resultado é magnífico!
Como fazer recheio de frango cremoso
Para fazer recheio de frango cremoso vamos utilizar frango cozido e desfiado, alho, molho de tomate, milho verde em conserva, ketchup, manteiga, chimichurri, colorau, sal, pimenta do reino, cominho, cebola ralada, pimentão, água e cheiro verde. Iremos colocar numa panela a manteiga, o alho triturado, a cebola ralada, o pimentão picado, levar em fogo médio e deixar dourar. Em seguida vamos adicionar os demais ingredientes, seguindo a sequência de adição e preparo, deixar refogar para encorpar, finalizar com o cheiro verde, retirar do fogo, e utilizar como desejar essa maravilha!
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Ingredientes da receita de recheio de frango cremoso
- 300 gramas de frango cozido e desfiado
- 2 dentes de alho
- 1 sachê de molho de tomate
- Milho verde em conserva a gosto
- 2 colheres(sopa) de ketchup
- 1 colher(sopa) de manteiga
- Chimichurri e colorau a gosto
- Sal, pimenta do reino e cominho a gosto
- ½ cebola ralada
- ½ pimentão picado
- ½ xícara(chá) de água
- Cheiro verde a gosto
Modo de preparo
- Numa panela coloque a manteiga, leve em fogo médio, adicione a cebola ralada, o alho triturado o pimentão picado e deixe dourar.
- Acrescente o colorau, o chimichurri, a pimenta do reino, o cominho, o frango cozido e desfiado, misture bem, coloque o molho de tomate, a água, o milho verde, misture bem, ajuste o sal, adicione o ketchup, o cheiro verde e deixe refogar para encorpar.
- Retire do fogo e utilize como preferir esse lindo recheio de frango cremoso!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
