Pão caseiro sem glúten feito com fubá fofinho e gostoso, para saborear sem sair da dieta

Venha conhecer a receita de um pão caseiro sem glúten incrível, leve, que pode ser consumido sem peso na consciência e sem moderação

Andre Holmo
Pão caseiro sem glúten
Pão caseiro sem glúten

Se você está a fim de aprender a fazer um pão caseiro sem glúten macio e gostoso siga logo o passo a passo desse pão caseiro ensinado pelo canal Da Terra que é imperdível. É uma receita que irá agradar todos os paladares e é super econômica. Então, não fique fora dessa e faça logo esse pão caseiro sem glúten magnífico!

Como fazer pão caseiro sem glúten

Preparar o pão caseiro sem glúten é simples. Em uma tigela, vamos misturar os ovos, o açúcar e o sal. Em seguida, iremos adicionar o fubá mimoso, o polvilho doce, o leite em pó, o óleo, a goma xantana, o fermento biológico seco e a água morna aos poucos até dar o ponto de uma massa mole e consistente. Na sequência, vamos despejar essa massa em uma forma inglesa untada com óleo e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por 20 minutos e aumentar a temperatura para 200ºC por mais 20 minutos. E então, iremos retirar do forno, esperar esfriar e chamar todos para provarem essa tentação de pão caseiro sem glúten top demais!

Confira outras receitas:

Ingredientes da receita de pão caseiro sem glúten

  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) cheia de sal
  • 1 xícara (chá) de fubá mimoso
  • 1 e ½ xícara (chá) de polvilho doce
  • 2 colheres (sopa) de leite em pó
  • 1 colher (chá) cheia de goma xantana
  • 1 colher (sopa) de fermento biológico seco (10g)
  • 140ml de água morna
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • Óleo para untar a forma

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque os ovos o açúcar e o sal e misture bem com um fouet.
  2. Adicione o fubá mimoso, o polvilho doce, o leite em pó, o óleo, a goma xantana, o fermento biológico seco e a água aos poucos até dar o ponto de uma massa mole, mas consistente.
  3. Despeje essa massa em uma forma inglesa untada com óleo e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 20 minutos e aumente a temperatura para 200ºC e deixe por mais 20 minutos.
  4. E então, retire do forno, espere esfriar, desenforme e então saboreie essa gostosura de pão caseiro sem glúten que é fofíssimo!

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