Esse docinho sem açúcar é imperdível e irresistível. Esse doce pode ser consumido sem culpa, sem moderação e é delicioso. Não perca tempo e arrase conferindo o passo a passo desse docinho sem açúcar incrível ensinado pelo canal Receitas Low Carb Anjo que é uma tentação, refrescante e vai dar o que falar de tão especial!
Como fazer docinho sem açúcar
Se você quer ser chamado de Masterchef então faça esse docinho sem açúcar espetacular, em um mixer, vamos bater a água, o leite de coco, o adoçante, a farinha de coco e o coco ralado até homogeneizar. Em seguida, com o mixer ainda ligado, iremos acrescentar aos poucos a gelatina incolor hidratada conforme as instruções da embalagem e bater mais um pouco. Na sequência, vamos despejar essa mistura em uma forma untada com óleo de coco e coco ralado e leve à geladeira por 4 horas. E então, retire da geladeira e vamos chamar todos para se encantarem com esse docinho sem açúcar sensacional!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de docinho sem açúcar
- 6 colheres (sopa) de água
- 200ml de leite de coco
- 4 colheres (sopa) de adoçante
- 1 colher (sopa) de farinha de coco
- 1 colher (sopa) de coco ralado
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 1 envelope de gelatina incolor dissolvida em 5 colheres (sopa) de água
- Óleo de coco e coco ralado para untar a forma
Modo de preparo
- Em um mixer, coloque a água, o leite de coco, o adoçante, a farinha de coco e o coco ralado e a essência de baunilha e bata bem até homogeneizar.
- Adicione a gelatina incolor dissolvida conforme as instruções da embalagem aos poucos com o mixer ligado e bata mais um pouco.
- Despeje essa mistura em uma forma retangular pequena, untada com óleo de coco e coco ralado e leve à geladeira por 4 horas.
- Retire da geladeira, desenforme, corte em pedaços e então se delicie com esse docinho sem açúcar divino e muito saudável!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais