Pãozinho de batata feito totalmente sem farinha de trigo para ficar extremamente fofinho e macio

Vamos te ensinar a preparar um pãozinho de batata sem farinha de trigo, fácil de fazer, que desmancha na boca, é levíssimo e vai dar água na boca só de olhar

Pãozinho de batata
Pãozinho de batata

Ninguém irá resistir a esse pãozinho de batata divino, super fofinho, apetitoso e feito em minutos. Não perca a chance de arrasar na hora do lanche com a família servindo esse pãozinho ensinado pelo canal Kdelícia Cozinha Ana Cláudia que é um arraso e merece ser compartilhado!

Como fazer pãozinho de batata

Surpreenda a todos com essa receita de pãozinho de batata incrível que acompanhado de uma margarina e um cafezinho fresco é a perfeição, em uma tigela, você vai bater o ovo com uma espátula. Em seguida, você irá adicionar a batata cozida, amassada e fria, o amido de milho, o leite em pó e o sal e misturar bem com as mãos. Na sequência, você vai acrescentar o fermento em pó e misturar mais até obter uma massa modelável e um pouco firme. E dará continuidade nessa receita de pãozinho de batata seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obter sucesso no resultado. E então, você vai chamar todos para provarem essa gostosura de pãozinho de batata que é um arraso!

Ingredientes da receita de pãozinho de batata

  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) cheias de amido de milho
  • 3 colheres (sopa) de leite em pó
  • 200g de batata inglesa
  • 1 gema de ovo para pincelar

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque o ovo e bata com uma espátula.
  2. Adicione a batata cozida, amassada e fria, o amido de milho, o leite em pó e o sal e misture muito bem com as mãos.
  3. Acrescente o fermento em pó e misture mais até obter uma massa modelável e um pouco firme.
  4. Modele os pãezinhos com as mãos e coloque-os na assadeira.
  5. Pincele a gema de ovo por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos.
  6. E então, se esbalde com esse pãozinho de batata incrível, macio e muito saboroso!

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