O frango assado na maionese, receita deliciosa que o canal Ediane – comida mineira está nos ensinando, nada mais é, do que uma maneira simples de preparar, que garante maciez e um sabor único, sem a necessidade de utilizar muitos ingredientes. Além disso é a opção perfeita para servir num almoço, jantar ou ocasião especial. Faça essa versão, é incrível!
Como fazer frango assado na maionese
Para fazer frango assado na maionese vamos precisar de maionese, açafrão, alho, tempero sazon para carne, sobrecoxa de frango e sal. Iremos colocar as sobrecoxas numa tigela e temperar seguindo a sequência de adição dos temperos. Vamos adicionar a maionese e misturar bem para incorporar. Em seguida iremos dispor as sobrecoxas numa assadeira, assar por 90 minutos a 180 graus, retirar do forno e se deliciar!
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Ingredientes da receita de frango assado na maionese
- 4 colheres(sopa) de maionese
- 1 colher(sopa) de açafrão
- 3 dentes de alho
- 1 sachê de tempero sazon para carne
- 2 kg de sobrecoxa de frango
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Coloque as sobrecoxas higienizadas numa tigela, tempere com alho triturado, sal, açafrão, tempero sazon para carne e misture bem para envolver todos os tempero no frango.
- Adicione a maionese e misture um pouco mais incorporar. Disponha as sobrecoxas numa assadeira, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 90 minutos.
- Retire do forno e sirva esse suculento frango assado na maionese!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
