Se você está a fim de praticidade, maciez e qualidade então faça essa receita de pão caseiro de panela imperdível e irresistível. É um pão rápido, não é difícil de fazer e vai salvar o lanche da tarde. Siga agora mesmo o passo a passo desse pão caseiro de panela ensinado pelo canal da Jana Cabral que é delicioso e super top!
Como fazer pão caseiro de panela
Já imaginou preparar um pão caseiro de panela tão simples e apetitoso? Então, em uma tigela, vamos misturar o leite morno e o açúcar. Em seguida, iremos adicionar o fermento biológico seco, misturar e deixar descansar por 3 minutos. Na sequência, iremos acrescentar o ovo e misturar mais. E vamos dar continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, iremos nos surpreender com tanta gostosura e suavidade dessa receita de pão caseiro de panela que é ideal para os dias mais corridos!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de pão caseiro de panela
- 3 colheres (sopa) de açúcar refinado
- 1 sachê de fermento biológico seco
- 1 ovo
- 3 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de sal
- 50g de manteiga derretida
- 1 e ½ xícara (chá) de leite integral morno
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o leite morno e o açúcar e misture bem com um fouet.
- Adicione o fermento biológico seco, misture e deixe descansar por 3 minutos.
- Acrescente o ovo e misture mais.
- Coloque a metade da farinha de trigo e misture bastante.
- Junte a manteiga derretida e misture mais um pouco.
- Agregue o restante da farinha de trigo e o sal e misture bem até homogeneizar.
- Despeje na bancada enfarinhada e sove por 10 minutos.
- Faça uma bola com essa massa, volte-a na tigela, cubra e deixe dobrar de volume.
- Aperte a massa retirando todo o ar, faça pequenas bolinhas de 85g cada com essa massa, boleie todas e coloque-as uma do lado da outra dentro de uma panela untada com manteiga.
- Cubra com plástico e deixe dobrar de volume novamente.
- Leve para o fogo médio, tampe e deixe assar por 12 minutos, vire e deixe dourar do outro lado também por uns 7 minutos.
- Retire do fogo, coloque-o em um prato bonito e então sirva essa delícia de pão caseiro de panela incrível e super macio!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
