Receita de cebola fácil, prática e econômica, o acompanhamento ideal no seu almoço completo

Para arrasar na hora do lanche nada melhor do que preparar uma receita de cebola deliciosa, cremosa, com muita muçarela para fazer aquele fiozinho na hora da mordida. É um prato que combina com qualquer ocasião e até quem não gosta de cebola passa a gostar de tão apetitosa. Então, está esperando o que para conferir o passo a passo dessa receita de cebola ensinada pelo canal da Tamiris Figueira que é um escândalo de tão boa!?

Como fazer receita de cebola

Surpreenda a todos com essa receita de cebola que sem dúvida vai ser sucesso, primeiro vamos preparar o recheio de cebola deixando-a de molho na água com sal e depois temperando-a muito bem. Em seguida, iremos fazer a massa e montar na travessa, menos da metade da massa no fundo, uma camada de recheio de cebola, cobrir com o restante da massa e colocar muçarela ralada por cima. Por fim, vamos levar para assar no forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos. E então, iremos ter certeza de que irá chover elogios depois que todos experimentarem essa receita de cebola que é dos Deuses!

Ingredientes da receita de cebola

Para o recheio

• Sal, pimenta do reino e orégano (a gosto)
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de margarina
• 3 cebolas roxas ou brancas
• Água até cobrir

Para a massa

• 200ml de leite
• 50ml de óleo
• 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 100g de muçarela ralada
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 3 ovos

Modo de preparo

Do recheio

1. Corte as cebolas ao meio e corte em fatias não muito finas.
2. Em uma tigela, com as mãos solte-as umas das outras, adicione o sal e cubra com água e deixe de molho por 3 minutos.
3. Em um recipiente, coloque a margarina e leve para derreter no micro-ondas.
4. Coe as cebolas que estavam de molho, descarte a água e acrescente o sal, a pimenta do reino, o orégano e a margarina derretida e misture bem.

Da massa

1. Em uma vasilha, coloque os ovos, o leite, o óleo, o sal, a farinha de trigo, o queijo parmesão ralado e o fermento em pó e misture bem até obter uma massa cremosa.
2. Em uma travessa, coloque menos da metade dessa massa, faça uma camada com a cebola (tomando cuidado para não pegar o caldo que ela solta), cubra com o restante da massa e coloque muçarela ralada por cima.
3. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
4. E então, retire do forno, espere esfriar um pouco e experimente essa gostosura de receita de cebola que é super macia e é de dar água na boca!

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