O bolo rústico sem açúcar, nada mais é, do que uma maneira saudável e nutritiva de preparar uma sobremesa utilizando apenas o doce da fruta, nesse caso da banana. Além disso é ideal para um chá ou café da tarde, ou até para uma ocasião especial. Fica incrivelmente saboroso e irresistível. Faça essa versão do canal receitas que amo, é divina!
Como fazer bolo rústico sem açúcar
Para fazer bolo rústico sem açúcar iremos precisar de aveia em flocos finos, banana nanica, ovos, fermento em pó, doce de leite e canela em pó. Vamos colocar numa tigela a banana amassada, os ovos, e bater para homogeneizar. Em seguida iremos adicionar os demais ingredientes, seguindo a sequência de adição e preparo. Na sequência vamos despejar essa mistura num refratário retangular untado e polvilhado com aveia, cobrir com rodelas de banana, canela em pó e colheradas de doce deleite. Iremos assar por 30 minutos a 180 graus, retirar do forno e desfrutar de cada fatia!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de bolo rústico sem açúcar
- 1 ½ xícara(chá) de aveia em flocos finos
- 4 bananas nanica
- 2 ovos
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- Doce de leite a gosto
- Canela em pó a gosto
Modo de preparo
- Numa tigela coloque a banana amassada (3 unidades), os ovos e bata bem. Adicione a aveia em flocos finos, o fermento em pó e misture para incorporar.
- Despeje essa mistura num refratário retangular ( 21 cm x 18 cm) untado e polvilhado com aveia, disponha a banana restante cortada em rodelas, polvilhe canela em pó e coloque colheradas de doce de leite a gosto por cima.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e sirva esse incrível bolo rústico sem açúcar!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
