Não pense duas vezes e siga logo o passo a passo desse nuggets caseiro ensinado pelo canal Kdelícia Cozinha Ana Cláudia que é uma tentação, simples de fazer, rende bastante e fica muito mais gostoso que aqueles industrializados. Fala hoje mesmo essa gostosura de nuggets que é sem conservantes e o sucesso é garantido!
Como fazer nuggets caseiro
Preparar o nuggets caseiro é simples. O modo de preparo do nuggets caseiro é fácil, primeiro vamos triturar o peito de frango cos os temperos em um processador. Em seguida, iremos modelar essa massa fazendo uma bolinha achatada (formato tradicional) dos nuggets. Na sequência, vamos preparar o ovo com os temperos, separar a farinha panko e empanar esses nuggets caseiro e levar para assar na air fryer por 25 minutos a 200ºC. E então, iremos chamar todos para provarem esse magnífico nuggets caseiro que é top demais e vale a pena ser compartilhado!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de nuggets caseiro
Para a massa
- ½ cebola
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- Pimenta do reino e sal (a gosto)
- 300g de peito de frango
- 1 dente de alho
Para empanar
- Sal, cominho, farinha panko e páprica defumada (a gosto)
- 1 ovo
- ½ xícara (chá) de água
- 1 colher (café) de amido de milho
Modo de preparo
- Em um processador, coloque o peito de frango picado, o alho, a cebola, o sal, a pimenta do reino e o amido de milho e bata até ficar tudo muito bem triturado.
- Com o auxílio de uma colher, com as mãos untada, faça porções pequenas com essa massa e modele o nuggets deixando-o redondinho.
- Em um recipiente, coloque o ovo, a páprica defumada, o cominho, o amido de milho e o sal e misture muito bem.
- Acrescente água e misture mais um pouco.
- Em outro recipiente, coloque a farinha panko, passe os nuggets no recipiente com a mistura de ovo e depois no recipiente com a farinha panko e leve na air fryer para assar por 25 minutos na temperatura a 200ºC.
- E então, retire da air fryer e se delicie esse nuggets caseiro que é sensacional e super levinho!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
