Enroladinho frito super recheado e crocante, feito com a massa que está bombando na internet

Se você está a fim de se deliciar no lanche da tarde ou jantar então faça esse enroladinho frito saborosíssimo, com uma crocância e um sabor incríveis. Não deixe para depois e siga agora mesmo o passo a passo desse enroladinho frito ensinado pelo canal da Tata Pereira que é um espetáculo!

Como fazer enroladinho frito

Surpreenda a todos com esse enroladinho frito super prático, primeiro vamos fazer o enroladinho juntando 2 fatias de muçarela, 1 fatia de presunto e um pouco de requeijão cremoso e enrole bem. Em seguida, iremos colocar esse enroladinho de frios em cima da massa de pastel e enrolar novamente e fechar as pontas com um garfo. Na sequência, vamos passar nos ovos batidos com sal e empaná-los na farinha panko. Por último, iremos fritar em óleo quente até dourar. E então, vamos chamar a família toda para saborear essa tentação de enroladinho frito que é dos Deuses!

Ingredientes da receita de enroladinho frito

Para a massa/ recheio

• Fatias de queijo muçarela, fatias de presunto e massa de pastel (a gosto)
• 1 bisnaga de requeijão cremoso (aprox. 200 g)
• Óleo suficiente para fritar

Para empanar

• 2 ovos
• Sal (a gosto)
• 1 xícara de (chá) de farinha panko ou farinha de rosca

Modo de preparo

1. Pegue 2 fatias de muçarela, coloque 1 fatia de presunto por cima, na lateral coloque um pouco de requeijão cremoso e enrole bem formando um enroladinho.
2. Coloque esse enroladinho por cima da massa de pastel, corte e enrole novamente.
3. Feche as pontas com um garfo, passe em uma vasilha com os ovos batidos com sal e depois empane-os na farinha panko. Repita isso com todas as fatias e massas.
4. Leve para fritar em óleo quente até dourar e retire colocando-os em um prato com papel toalha.
5. E então, saboreie esse enroladinho frito delicioso e super crocante!

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.