Essa sobremesa de chocolate branco, nada mais é, do que uma opção prática e sofisticada, perfeita para quem quer saborear um doce cremoso e de sabor único. Essa receita que o canal Tata Pereira nos trouxe, utiliza poucos ingredientes e garante um resultado elegante ideal para uma ocasião especial. Siga o passo a passo, faça, é incrível!
Como fazer sobremesa de chocolate branco
Para fazer sobremesa de chocolate branco iremos precisar de chocolate branco, creme de leite, leite condensado, leite, maisena, biscoito champagne, coco ralado e leite para umedecer os biscoitos. Vamos colocar numa panela os ingredientes do creme seguindo a sequência de adição e preparo, levar em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar e obter um creme homogêneo. Em seguida iremos intercalar num pote ou numa taça, camadas de creme e biscoito champagne, finalizar com coco ralado a gosto, gelar por 2 horas, retirar da geladeira e saborear essa gostosura!
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Ingredientes da receita de sobremesa de chocolate branco
- 200 gramas de chocolate branco
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 xícara(chá) de leite
- 1 colher(sopa) de maisena
- 1 ½ pacote de biscoito champagne
- Coco ralado a gosto
- Leite para umedecer os biscoitos a gosto
Modo de preparo
- Numa panela coloque o leite condensado, a maisena, misture bem para dissolver totalmente.
- Adicione o leite, o creme de leite, o coco ralado, misture bem, leve em fogo médio, mexendo sempre, deixe ferver, engrossar levemente, adicione o chocolate branco, mexa para incorporar, deixe derreter e retire do fogo. Deixe esfriar bem.
- Coloque num pote ou taça, uma camada de creme e cubra com uma camada de biscoito champagne umedecido no leite.
- Repita essas camadas até preencher o pote ou a taça, finalize com coco ralado a gosto e leve para gelar por 2 horas.
- Retire da geladeira e se delicie com essa linda sobremesa de chocolate branco!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais